El Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC) informó esta mañana que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Santa Fe en enero fue del 4,8% y acumula en los últimos 12 meses el 39,3%
Este porcentaje de inflación informado para Santa Fe está por encima de la media nacional, que según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec), que fue del 4%, con una inflación interanual del 38,5%.
En cuanto a los rubros que más se incrementaron durante enero, se destaca Esparcimiento con el 6,5%; Alimento y Bebidas 5,1%, y Equipamiento y Mantenimiento del Hogar 3,5%.
En tanto, entre los alimentos que más aumentaron en enero se remarca el asado con el 16,1%; pollo entero con el 10,8%; naranja 32,4%; y Cebolla 22,2%. Solo se registraron bajas en el precios de la papa (5,8%); tomate redondo (3,2%); y huevo de gallina (0,7%).
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