La recolección de soja en el centro y norte de la provincia de Santa Fe se reanudó esta semana por las buenas condiciones climáticas, pero con la persistencia de "pérdida en la calidad de grano como así también la disminución de los rendimientos, que sería de relevancia".

De acuerdo con el informe semanal que elaboran el Ministerio de la Producción de la provincia y la Bolsa de Comercio de Santa Fe, esta semana "se logró un grado de avance del orden del 85%, representando aproximadamente unas 765.000 hectáreas, con un retraso de 10 días de finalización de cosecha en referencia al ciclo anterior".

Lo más preocupante es que se confirman los rendimientos magros, motivados principalmente en los períodos de sequía que afectaron a los cultivos en los momentos clave, como el del crecimiento de las plantas y la oración.