El Presidente del Centro de Industriales panaderos de Santa Fe, Jorge Spasich, aseguró por LT9 que por los acuerdos salariales, aumentó un 10 por ciento el aumento al precio del pan y que las ventas no se recuperan a comparación con la pre pandemia por la menor actividad económica y social.
"Hoy un kilo de pan cuesta 120 pesos, en promedio, y el motivo es que los insumos aumentaron en estos 9 meses, además de las paritarias que comienzan a cobrar el aumento el 1 de octubre, por eso hubo que ajustar, no lo que hubiéramos querido, pero como las ventas están caídas del 40 por ciento. Nuestros consumidores están caídos, y la gente ahora en sus hogares hacen muchas cosas, hay competencia desleal, de personas que hacen pan y lo salen a vender", explicó el empresario.
