Este miércoles por la mañana llegaron a la ciudad de Santa Fe los ocho cortes de carnes a precios populares fruto de un acuerdo entre el Gobierno nacional y los sectores que conforman la cadena del sector.
"Llevo un pedazo de carnaza, un trozo de 5 kilos. Vamos a ver si alcanza y si es tierna, estamos por probar. La diferencia de precios es mucha porque en el barrio el kilo de pulpa está a $ 700", dijo Lucrecia, una de las primeras clientas en obtener la carne, en el móvil de LT9.
En principio, los cortes se consiguen los miércoles, viernes y sábado de febrero y marzo, excepto en la última semana de esos meses, en las carnicerías de Friar. Sin embargo, no se descarta que con el correr de los días se suman hiper y supermercados al programa.
Vale recordar que la semana pasada, el vicepresidente de la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe, Antonio D'Angelo, aseguró que todas las ciudades importantes del interior del país iban a tener estas ofertas, entre ellas Santa Fe, Rafaela, Rosario y Reconquista. "Se va a conseguir la carne, lo que no puedo decir es cuáles van a ser los lugares. Están haciendo convenios los frigoríficos con esas bocas de expendio, porque es un plan donde participan todos los eslabones de la cadena y cada uno aporta un poco", explicó el empresario en la nota.
Los precios acordados
- Tira de asado a $399 el kilo
- Vacío a $499 el kilo
- Matambre a $549 el kilo
- Tapa de asado a $ 429 el kilo
- Cuadrada o bola de lomo a $ 489 el kilo
- Carnasa a $ 359 el kilo
- Falda $ 229 el kilo
- Roats Bief $ 399 el kilo
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