Este viernes se producirá un aumento del 6% en el pan, que trasladado al precio equivale a un valor de 42 pesos para el pan mignon, el más económico. La suba se produce por el aumento de los servicios y de la harina.

Desde la Cámara de Industriales Panaderos explicaron que el aumento se produce luego de haber evaluado los continuos aumentos de electricidad, gas y ahora también de la materia prima fundamental en la elaboración de productos panaderiles como es la harina.

El reajuste en esta oportunidad es del 6 %, esto es aproximadamente dos pesos por kilo del tipo de pan más económico, el mínimo necesario como para que la actividad siga siendo rentable, explicaron desde la cámara.

El incremento de precios se aplica desde éste viernes y cada asociado de la cámara tiene libertad para poner precio a su producto, por lo que puede suceder que en algunas panaderías el aumento sea menor o mayor al sugerido por la institución que agrupa a los panaderos.