El Presidente de la Cámara santafesina que agrupa a los productores de cerdos Marcos Diankoff, dijo esta mañana que la situación del sector es de quebranto.
“Para producir un kilo de cerdo nos cuesta 30 pesos más iva cuando lo vendemos en 26 o 27 pesos”, expresó Diancoff.
El productor estuvo acompañado por el diputado Leandro Busatto, quien pretende declarar de Interés Provincial la Producción y Comercialización Porcina, buscando proteger la producción y el empleo local.
Diancoff apuntó que la apertura del país a la carne de cerdo de otros países complicó severamente la situación.
“Damos más de 35 mil fuentes laborales de manera directa e indirecta y arriesgamos mucho capital invertido y hoy perdemos todos ese dinero”, indicó el referente de ese sector productivo.