El Ministerio de Salud de Santa Fe, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición, en todo el territorio provincial, del producto rotulado como “Salamín picado grueso Las 2 “D”
La medida incluye todas las presentaciones del producto debido a que el mismo no se encuentra habilitado por el Código Alimentario Argentino, lo que no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población.
Producto: Salamín picado grueso
Marca: Las 2 “D”
RNE: En trámite
RNP: En trámite
De: María de Restaino
Localidad: Ferré
Provincia: Buenos Aires
ASSAL
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria verifica que los productos alimenticios cumplan con la Legislación Alimentaria Vigente, que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas de seguridad a los consumidores de alimentos.
