Los integrantes del Centro de Industriales Panaderos de Santa Fe tienen previsto reunirse este miércoles para analizar la situación económica derivada de la suba del dólar, los costos de producción y la suba de la bolsa de harina, que se fue a 1.000 pesos.
Debido a los incrementos en las tarifas de los servicios, hace pocos meses se autorizó una suba en el kilo de pan y actualmente se comercializa en promedio a 40 y 50 pesos en kilo.
En la reunión de mañana no se descarta que se aplique otra suba del 10 por ciento para atender los incrementos que se vienen dando por la situación económica.