“En tiempos de dificultades en la economía, hay que estar cerca de los que necesitan oportunidades y de quienes las dan”, afirmó este lunes por la tarde el intendente José Corral en una visita que realizó a la empresa Carmiel, un espacio gastronómico que se dedica a los rubros cafetería, heladería y pastelería, ubicado en Bulevar Gálvez 1218. En el lugar, se desempeñan cuatro jóvenes que integran el programa Escuelas de Trabajo del Gobierno de la Ciudad y que participaron de instancias de capacitación y entrenamientos laborales acreditadas por el Ministerio de Trabajo y Producción de la Nación.
Desde el inicio del programa en la Ciudad, 1621 jóvenes accedieron a entrenamientos rentados en ámbitos laborales: 797 lo hicieron en el sector público y 824 en el sector privado. A su vez, a través del Programa de Inserción Laboral quedaron efectivos en empresas 169 jóvenes, entre los que se encuentran Ezequiel, María Luisa y Noel, que son parte del staff de Carmiel bajo la figura del Programa de Inserción Laboral (PIL).
“Nos satisface mucho ver que cuatro chicos, tres de manera ya permanente, están trabajando en este establecimiento. Una de las chicas, Leila, está haciendo una primera experiencia laboral, en el marco de un entrenamiento. Son programas del Ministerio de Trabajo y Producción de la Nación, que llevamos adelante en las Escuelas de Trabajo, en este caso en la de Facundo Zuviría”, contó el Intendente ante la prensa. Además, compartió la historia de Ezequiel, uno de los jóvenes que quedó efectivo en el lugar: “Él me contó que es de barrio Pompeya y se acercó hace ya un año a esta Escuela de Trabajo y generó un vínculo con los orientadores, que lo llevaron primero a un curso y después hizo contacto con Federico y su emprendimiento en este lugar tan importante, sobre el Bulevar y cerquita de la Estación Belgrano, donde entre todos estamos trabajando para que haya mucha actividad”, relató José Corral.
En ese contexto, el mandatario santafesino añadió que la gastronomía “está vinculada al turismo y al movimiento de la ciudad. Aquí se reúnen muchos sueños que tiene la ciudad. También, mucho esfuerzo: el que pone Federico y su familia en esta empresa de muchas generaciones, y el de los chicos, de venir todos los días, de atender bien y de cumplir las condiciones que son necesarias para el trabajo que se requiere”, expresó.
Brindando oportunidades
Federico Bumaguín, propietario de Carmiel, contó que el espacio abrió hace poco más de dos años “haciendo una apuesta al Bulevar, que está en auge por la Estación Belgrano y el turismo, que se nota cada vez más los fines de semana por la zona”.
Los chicos desde que comenzaron a trabajar recibieron capacitaciones en atención al público y aprendieron a servir helado y diseñar dibujos en el café y servirlo en las medidas exactas. Sobre los jóvenes que trabajan allí, Federico se mostró muy contento y conforme: “Esta oportunidad es muy buena, yo estoy chocho con los chicos, la verdad que son excelentes. Suena exagerado, pero vieras cómo la gente se levanta y me felicitan por cómo atienden”, dijo orgulloso.
Ezequiel tiene 23 años y desde hace seis meses que trabaja en Carmiel, dos de manera ya efectiva. “Acá hay que hacer de todo un poco, todos somos todo y hay que ayudarse. A mí me gusta hacer el café, me relaja, está bueno. Tuve que aprender a hacerlo acá, porque la verdad no tenía ni idea pero se aprende, tiene mucha paciencia el jefe”, comparte sobre las tareas que desempeña en el lugar. El joven de barrio Pompeya hace un año que se sumó al programa Escuelas de Trabajo, acercándose a la sede de Facundo Zuviría al 8000. “Hice varios cursos, como el que te enseñan a armar el currículum y cómo desenvolvernos para hablar en las entrevistas”. Sobre el programa municipal valoró que “me dio una mano muy importante, es un muy buen programa. Venía tirando currículums por todos lados y no tenía caso. Gracias a la Escuela de trabajo, hoy tengo esta oportunidad”.
