Según datos relevados recientemente, aumentó a 57 kilos por habitante el consumo de carne vacuna en nuestro país
Así lo informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas. Además, en los primeros siete meses de 2017 se sacrificaron 7,1 millones de bovinos, 7% más que en igual lapso del año pasado.
De esta forma, desde el 28 de junio pasado a la fecha, el Central acumula ventas por un total de US$ 1.304,4 millones.
