La Cooperativa Cotar consiguió las autorizaciones definitivas para recuperar la producción láctea en la emblemática fábrica de Rosario.
"Nueva Cotar de la gente" es el nombre del nuevo emprendimiento que buscará volver a darle vida a la tradicional marca Cotar.
"Es una buena noticia que avance en la puesta en funcionamiento de la cooperativa de trabajadores de COTAR. El Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (Inaes) le entregó en 48 horas la matrícula para empezar a producir, lo que es inédito y muy bueno", consideró por LT9 la diputada provincial Lucila de Ponti.
En la firma trabajan 140 personas, algunas de las cuales tienen más de 30 años de antiguedad, "por lo que era importante la continuidad de Cotar", enfatizó la legisladora justicialista.